А. С. Джабоева, М. Ю. Тамова Технология продуктов общественного питания. Сборник задач. Учебное пособие

В учебном пособии приведены методические рекомендации к решению задач разных типов по основным разделам технологии продукции общественного питания, примеры решения типовых...

Дискуссии по вопросам внешней политики в США (1775-1823)

Фундаментальная монография видного специалиста в области изучения американской истории Марии Олеговны Трояновской посвящена ключевым аспектам формирования и модификации внешней политики США с момента...

1 2 3 4 5 6 7 8